Cheese sandwichचीज़ सैंडविच

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Cheese sandwich recipe :

चीज़ सैंडविच यह सबसे स्वादिस्ट व्यजन है यह ब्रेड से बनाया जाता है और अब उसके बीच में मसालेदार आलू का स्टफिंग चीज़ के साथ बड़ा ही स्वादिस्ट लगता है यह सबसे ज्यादा क्रिस्पी बन जाता है की सैंडविच देखते ही खाने का मन करने लगता है अब आप चीज़ सैंडविच घर ही बना सकते है अपने बच्चो को लंच बॉक्स में भी दे सकते है और ऐसी डेलीसियस डिश ज्यादातर बच्चो को बहोत पसंद होती है तो आप अपने घर पर ही बनाये स्वादिस्ट चीज़ सैंडविच | इसे बनाने में बहुत ही कम समय लगता है |chees sandwich

   Ingredients :

  • 5-6 ब्रेड
  • 1/2 कप क्रस की हुए चीज़
  • 3 उबले हुए आलू
  • 2 स्लाइड में कटे हुए प्याज
  • 2 स्लाइड में कटे हुए टमाटर
  • 2 बरिक कटी हरी मिर्च
  • 3-4 चम्मच रेड चिली शोस
  • 1/3 चम्मच काला नमक
  • 1/2 चम्मच चाट मसाला
  • थोड़ा धनिया की पत्ती बारिका हुआ

  vidhi

सबसे पहले हम उबले हुए आलू को मैश करके उसमे हरी मिर्च ,धनिया की पत्ती,चाट मसाला,काला नमक स्वादनुसार डालकर कर हम अच्छे से आलू के स्टफिंग को तैयार कर लेंगे | उसके बाद 2 ब्रेड को लेकर उसके ऊपर रेड चिली टमैटो शोस लगा लेंगे अब एक ब्रेड के उपर चीज़ डालेंगे और अब आलू का रखेंगे और 2 प्याज के स्लाइड और 2 टमैटो का स्लाइड रखने के बाद अब हम चीज़ डालकर दूसरा ब्रेड उसके ऊपर लगा देंगे |ऐसे ही सारे चीज़ सैंडविच को तैयार कर लेंगे उसके बाद हम गैस पर उसके उपर बटर लगाएंगे और अब हम सैंडविच को अच्छे से दोनों साइड सेक लेंगे और अब हमारा चीज़ सैंडविच तैयार हो गया है आप चाहे तो इसे बीच में से कट करके टमैटो शोस के साथ सर्व कर सकते है|

Post Author: vegrecipeindia

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